MUESLI PARA RÉGIMEN DIABÉTICO
Ingredientes
100 grs. de gérmenes tiernos de cebada
300 grs. de hojuelas de soja
3 ó 4 cucharadas de leche
Mezclar las hojuelas de soja, los gérmenes de cebada y la leche.
200grs. de manzanas
1 cucharada de jugo de limón
1 ó 2 cucharadas de agua
1 cucharada de avellanas o almendras troceadas
Preparacion
Rallar las manzanas en el agua y el jugo de limón
Mezclar todo.