9/4/16

Ensalada de fresas y queso mozzarella - Recetas Light


Recetas Light: Ensalada de fresas y queso mozzarella

Ingredientes:


3 tazas de lechuga romana
1 taza de fresas cortadas a la mitad
1 taza de queso mozzarella bajo en grasa en cuadritos
4 cditas de aceite de oliva
2 cdas de vinagre balsámico
1 pizca de sal
Pimienta al gusto

Preparación:

Mezclar el aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta en un recipiente y formar un aderezo. Luego combinar el resto de los ingredientes en un plato para ensaladas, rociar con el aderezo y servir. 

Información nutricional por porción

Calorías: 143
Proteína: 8 gramos
Carbohidratos: 5 gramos
Grasa: 10.3 gramos
Colesterol: 15 miligramos
Sodio: 158 miligramos
Fibra: 1 gramos