PATÉ DE RICOTA CON HIERBAS AROMÁTICAS (para diabeticos) 23-06-15

PATÉ DE RICOTA CON HIERBAS AROMÁTICAS

Ingredientes

400 grs. de ricota.
3 Cdas. de crema de maní.
3 Dientes de ajo machacados.
Apio, perejil y albahaca frescos, picados a gusto.
Sal marina al gusto

Preparacion

Con una espátula formar una pasta homogénea con la ricota y la crema de maní; incorporar los ajos, las hierbas frescas y la sal. Colocar en un molde que pueda ir a la mesa y conservar unas horas en la heladera para que los sabores se entremezclen.